{"id":42286,"date":"2024-12-18T09:14:00","date_gmt":"2024-12-18T08:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sceaux-lagazette.fr\/?p=42286"},"modified":"2024-12-18T09:56:51","modified_gmt":"2024-12-18T08:56:51","slug":"bernard-dandrel-developpeur-des-banques-alimentaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sceaux-lagazette.fr\/index.php\/2024\/12\/18\/bernard-dandrel-developpeur-des-banques-alimentaires\/","title":{"rendered":"Bernard Dandrel, d\u00e9veloppeur des Banques Alimentaires"},"content":{"rendered":"\n<p>Banquier, puis d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 du Secours catholique, Bernard Dandrel devient pr\u00e9sident de la Banque Alimentaire \u00e0 Paris et en Ile-de-France en1984, puis en France en 1985, puis en Europe en 1986. Le d\u00e9veloppement fulgurant du label de Banque Alimentaire doit beaucoup \u00e0 son action d\u2019entrepreneur. Un homme tr\u00e8s discret \u00e0 d\u00e9couvrir.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Intelligence et modestie<\/h2>\n\n\n\n<p>Si l\u2019action de Bernard Dandrel est<a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Banque_alimentaire\"> bien d\u00e9crite<\/a>, on en apprend peu sur l\u2019homme lui-m\u00eame. Y compris dans le livre d\u2019entretiens (<a href=\"https:\/\/www.banquealimentaire.org\/sites\/default\/files\/2018-08\/livre_Bernard_Dandrel_2011.pdf\">disponible en ligne<\/a>) que les Banques Alimentaires lui ont consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019occasion en 2011. Pour combler ce manque, la Gazette a rencontr\u00e9 Bernard Dandrel chez lui. Ses filles nous ont aid\u00e9 pour pr\u00e9ciser quelques rep\u00e8res chronologiques.<\/p>\n\n\n\n<p>Celui que l\u2019on d\u00e9couvre frappe d\u2019abord par sa modestie, sa gentillesse, sa simplicit\u00e9. Plus tard, on d\u00e9couvre aussi une belle intelligence, la priorit\u00e9 donn\u00e9e \u00e0 ce qui est consid\u00e9r\u00e9 comme essentiel, la p\u00e9dagogie, la t\u00e9nacit\u00e9 et la rigueur, la capacit\u00e9 \u00e0 s\u2019entourer de comp\u00e9tences pointues et \u00e0 les entrainer dans l\u2019aventure.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jeunesse<\/h2>\n\n\n\n<p>Bernard Dandrel nait le 22 mai 1931, \u00e0 Ch\u00e2teaudun. Il est le 3<sup>\u00e8me<\/sup> d\u2019une famille de 7 enfants, 6 gar\u00e7ons et une fille. Ses deux parents ont \u00e9t\u00e9 form\u00e9s \u00e0 la Banque de France, puis son p\u00e8re est parti au Cr\u00e9dit Mutuel, o\u00f9 il cr\u00e9e l\u2019agence de Nogent-le-Rotrou. Bernard passe sa jeunesse dans la ville. Ses parents sont des catholiques tr\u00e8s pratiquants et tourn\u00e9s vers les autres. Son p\u00e8re est le tr\u00e9sorier des s\u0153urs de Saint-Vincent-de-Paul.<\/p>\n\n\n\n<p>Bernard, \u00e9l\u00e8ve m\u00e9diocre \u00e0 l\u2019\u00e9cole primaire, est envoy\u00e9 en pension au Mans, chez les fr\u00e8res des \u00e9coles chr\u00e9tiennes. Il y fait du sport, d\u00e9couvre le th\u00e9\u00e2tre et devient un tr\u00e8s bon \u00e9l\u00e8ve. Sa scolarit\u00e9 est frein\u00e9e par des ennuis de sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Il participe au mouvement <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/C%C5%93urs_vaillants-%C3%82mes_vaillantes\">des C\u0153urs Vaillants<\/a>. Au moment de cr\u00e9er la Banque Alimentaire , il se souviendra probablement qu<em>\u2019\u00e0 C\u0153ur Vaillant, rien d\u2019impossible<\/em>&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p>Son bac en poche, il poursuit des \u00e9tudes sup\u00e9rieures \u00e0 la Catho de Paris, en psychologie et en p\u00e9dagogie. Le cursus est destin\u00e9 \u00e0 former des \u00e9ducateurs sp\u00e9cialis\u00e9s pour l\u2019Aide \u00e0 l\u2019Enfance.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Service militaire<\/h2>\n\n\n\n<p>Il fait ses classes \u00e0 Saint-Brieuc. (1) Il poursuivra son service dans les transmissions. Il est alors s\u00e9lectionn\u00e9 pour suivre la formation d\u2019\u00e9l\u00e8ve officier de r\u00e9serve, qui se d\u00e9roule \u00e0 Alger. Il se souvient d\u2019\u00eatre pass\u00e9 en patrouille sur une belle place de la ville, \u00e9clair\u00e9e par de nombreux r\u00e9verb\u00e8res. Le lendemain, tous ceux-ci ont explos\u00e9, provoquant un carnage.(2)<\/p>\n\n\n\n<p>Sa formation faite, il est affect\u00e9 comme sous-officier de transmissions dans la ville de Souk- Ahras, pr\u00e8s de la fronti\u00e8re tunisienne (\u00ab&nbsp;<em>ville natale de Saint-Augustin&nbsp;<\/em>\u00bb, pr\u00e9cise-t-il). Il termine son service \u00e0 Issoire, o\u00f9 il participe \u00e0 la formation de jeunes cadres alg\u00e9riens.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cr\u00e9dit Mutuel<\/h2>\n\n\n\n<p>De retour \u00e0 la vie civile, il est incit\u00e9 par son p\u00e8re, qui se cherche un successeur, \u00e0 entrer au Cr\u00e9dit Mutuel de Nogent-le-Rotrou. Il y est embauch\u00e9, suit des stages (\u00e0 Ch\u00e2teaudun notamment) et des cours par correspondance. Il remplace finalement son p\u00e8re, au d\u00e9part de celui-ci en retraite. (3)<\/p>\n\n\n\n<p>Il accompagne la profonde transformation agricole, qu\u2019il r\u00e9sume en citant le passage des b\u00eates de trait au tracteur. Cela signifie investissement et emprunt. Arrive aussi la syst\u00e9matisation du paiement par ch\u00e8que. Il anime de nombreuses formations sur le sujet pour les mutualistes, une activit\u00e9 qui lui plait manifestement.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Secours Catholique<\/h2>\n\n\n\n<p>Entretemps, il s\u2019est mari\u00e9 avec Monique Colin, institutrice, puis professeur de fran\u00e7ais, le 7 ao\u00fbt 1961. Le couple aura deux filles, en 1962 et en 1965.<\/p>\n\n\n\n<p>Il fait partie, avec son \u00e9pouse, des \u00c9quipes Notre-Dame. Il est b\u00e9n\u00e9vole au Secours catholique et \u00e0 la Soci\u00e9t\u00e9 de Saint-Vincent-de-Paul. Un responsable du Secours Catholique lui signale qu\u2019un d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 d\u2019une ville proche sera bient\u00f4t \u00e0 remplacer. En 1976, son \u00e9pouse le pousse \u00e0 poser sa candidature, l\u2019incite \u00e0 s\u2019investir plus fortement dans le Secours Catholique \u00ab&nbsp;<em>pour servir les pauvres<\/em>.&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Il devient donc d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 du Secours Catholique \u00e0 Chartres en 1976. Avec ce changement de fonction et le d\u00e9m\u00e9nagement qui s\u2019ensuit, le couple voit son niveau de vie baisser tr\u00e8s notablement. Une de ses filles explique&nbsp;: \u00ab&nbsp;<em>j\u2019admirais beaucoup ce que faisait mon p\u00e8re, mais mat\u00e9riellement c\u2019\u00e9tait devenu difficile<\/em>.&nbsp;\u00bb C\u2019est un changement professionnel important, mais on peut supposer qu\u2019il ne se serait pas retrouv\u00e9 dans les \u00e9volutions de m\u00e9tier de banquier. Il le dira d\u2019ailleurs quelques ann\u00e9es plus tard devant ses filles. L\u00e0 o\u00f9 il avait apport\u00e9 un service r\u00e9el en accompagnant ses clients dans une p\u00e9riode de grande transformation, le passage \u00e0 une seule logique de gestionnaire ne lui aurait certainement pas convenu.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u00ab&nbsp;Je suis arriv\u00e9 \u00e0 Chartres en juillet, accompagn\u00e9 de ma famille. Nous sommes en plein \u00e9t\u00e9. \u00c0 cette p\u00e9riode, la d\u00e9l\u00e9gation du Secours catholique compte peu de b\u00e9n\u00e9voles. Pourtant, il faut bien accueillir ceux qui viennent frapper \u00e0 la porte, les sans-abri, les familles d\u00e9sempar\u00e9es, les femmes qui ont fui leur mari\u2026 C\u2019est rude. Toute la mis\u00e8re du monde d\u00e9barque. On s\u2019en trouve soi-m\u00eame chahut\u00e9. Confront\u00e9 \u00e0 ces r\u00e9alit\u00e9s, soit on se blinde et on se ferme, soit on choisit de s\u2019ouvrir aux autres et d\u2019\u00eatre \u00e0 leur \u00e9coute. J\u2019ai choisi la deuxi\u00e8me solution. Il n\u2019en demeure pas moins que je passe des moments tr\u00e8s durs qui demandent beaucoup de simplicit\u00e9 et d\u2019humilit\u00e9.&nbsp;\u00bb (4)<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Atteinte de la maladie de Charcot, Monique Dandrel d\u00e9c\u00e8de dans cette ville en 1981. Entretemps, l\u2019ain\u00e9e des filles se marie.<\/p>\n\n\n\n<p>En 1982, il devient responsable du Secours Catholique \u00e0 Paris. Il loge rue de La Bruy\u00e8re. Apr\u00e8s avoir pass\u00e9 son bac, sa fille cadette, devenue \u00e9tudiante, le rejoint en 1983.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u00ab&nbsp;<em>\u00c0 Paris, je d\u00e9couvre une autre dimension de la pauvret\u00e9. Il y a au moins dix mille personnes sans domicile fixe. Je prends contact avec d\u2019autres associations caritatives et les services sociaux. Nous constatons que la demande porte sur l\u2019aide alimentaire et qu\u2019elle est pratiquement prioritaire par rapport aux autres besoins. La situation est telle que des associations comme Emma\u00fcs et l\u2019Arm\u00e9e du Salut ont r\u00e9tabli depuis deux ans les \u00ab Soupes de nuit \u00bb disparues depuis trente ans.<\/em>&nbsp;\u00bb (5)<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Banque Alimentaire<\/h2>\n\n\n\n<p>Le 13 mars 1984, la Croix publie une <a href=\"https:\/\/fr.aleteia.org\/2024\/10\/15\/lappel-de-soeur-cecile-a-lorigine-des-banques-alimentaires\">tribune de s\u0153ur C\u00e9cile Bigot intitul\u00e9e \u00ab&nbsp;j\u2019ai faim&nbsp;\u00bb<\/a>. Le texte commence par cette phrase terrible : \u00ab <em>On a faim, aujourd\u2019hui, en France<\/em> ! \u00bb. Puis il propose des id\u00e9es. \u00ab <em>Quelle est la personne [\u2026] qui surgira et qui aura assez d\u2019astuce pour mettre en place, avec d\u2019autres, le proc\u00e9d\u00e9 de r\u00e9cup\u00e9ration rapide et efficace des aliments, avant qu\u2019ils ne soient embarqu\u00e9s dans les poubelles ?<\/em>&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>A la suite de cet article, le 26 mai 1984, Francis Lopez, un franco-canadien qui a d\u00e9couvert les banques alimentaires au Canada, pr\u00e9sente le concept \u00e0 des responsables parisiens d\u2019associations humanitaires. Certains n\u2019y croient pas (\u00ab&nbsp;<em>cela ne marchera pas en France&nbsp;\u00bb <\/em>), mais une dizaine de personnes (Arm\u00e9e du Salut, Emma\u00fcs, le Secours Catholique, le Centre d\u2019action sociale protestant, l\u2019association L\u2019Entraide d\u2019Auteuil \u2026) d\u00e9cident de cr\u00e9er la Banque Alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p>La plupart pensent qu\u2019il faudra deux ans pour cr\u00e9er cette banque. Mais Bernard Dandrel a compris qu\u2019ils ont trouv\u00e9 la r\u00e9ponse \u00e0 un probl\u00e8me qui l\u2019obs\u00e8de. Le besoin est \u00e9norme, il y a urgence&nbsp;: il souhaite qu\u2019elle soit op\u00e9rationnelle d\u00e8s l\u2019hiver suivant. Apr\u00e8s la r\u00e9union de cr\u00e9ation du 31 juillet, il est \u00e9lu pr\u00e9sident de la nouvelle structure.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cr\u00e9ation et d\u00e9veloppement<\/h2>\n\n\n\n<p>Il saura aller tr\u00e8s vite. Il mobilise les \u00e9nergies. Fin octobre, les premi\u00e8res promesses de dons arrivent et en novembre, un lieu est trouv\u00e9 \u00e0 Arcueil pour un entrep\u00f4t. La Banque alimentaire de Paris et de l\u2019\u00cele-de-France (BAPIF) est op\u00e9rationnelle cinq mois apr\u00e8s sa cr\u00e9ation sur le papier, c\u2019est-\u00e0-dire le 4 d\u00e9cembre 1984. \u00c0 fin f\u00e9vrier 1985, en douze semaines, la BAPIF a d\u00e9j\u00e0 re\u00e7u deux cent treize tonnes de denr\u00e9es. La premi\u00e8re grande collecte a lieu \u00e0 Paris en d\u00e9cembre 1985.<\/p>\n\n\n\n<p>Un premier entrep\u00f4t a \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9 \u00e0 Arcueil (il existe toujours, voir photo en t\u00eate d&rsquo;article). Bernard Dandrel sent le besoin de s\u2019en rapprocher g\u00e9ographiquement. Il rencontre France Cassegrain lors d\u2019une retraite fin 1984. Elle est psychoth\u00e9rapeute et poss\u00e8de un logement \u00e0 louer \u00e0 Antony : il en devient le locataire, ce qui rend beaucoup plus facile l\u2019acc\u00e8s \u00e0 Arcueil.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Convictions chr\u00e9tiennes<\/h2>\n\n\n\n<p>A propos de la fondation de la Banque Alimentaire. Il raconte cette histoire qui \u00e9voque la multiplication des pains dans les \u00e9vangiles (par exemple, <a href=\"https:\/\/www.prionseneglise.fr\/textes-du-jour\/evangile\/2020-08-02\">Mathieu 14, 14 \u00e0 21<\/a>)&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u00ab&nbsp;L\u2019union des c\u00e9r\u00e9aliers me propose de fabriquer de mille cinq cents \u00e0 deux mille pains chaque jour voire plus pour les distribuer dans nos diff\u00e9rents lieux d\u2019accueil \u00e0 Paris. Huit jours apr\u00e8s, le responsable de la soci\u00e9t\u00e9 Vivagel m\u2019appelle pour me proposer deux mille poissons surgel\u00e9s\u2026 Recevoir du pain et des poissons comme premiers dons, comment ne pas y voir un signe&nbsp;!&nbsp;\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Bernard Dandrel n\u2019h\u00e9site pas \u00e0 se \u00ab&nbsp;retirer du monde&nbsp;\u00bb p\u00e9riodiquement pour des retraites. Il y fait de riches rencontres (y compris pour trouver un logement, voir plus haut). C\u2019est lors d\u2019un p\u00e8lerinage \u00e0 J\u00e9rusalem, qu\u2019il rencontre <a href=\"https:\/\/www.armitiere.com\/personne\/henri-catta\/56942\/\">Henri Catta<\/a>, le fondateur de la <a href=\"https:\/\/berdine.fr\/nous-decouvrir\/notre-histoire\/\">communaut\u00e9 de Berdine<\/a>. Sa communaut\u00e9, cr\u00e9\u00e9e en 1973, accueille des personnes en grande difficult\u00e9, des toxicomanes, des alcooliques, des gens qui sortent de prison. Quelques-uns d\u2019entre eux seront les premiers chauffeurs et manutentionnaires de la Banque Alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019\u00e9quipe se r\u00e9unit pour les repas. Ceux-ci sont pr\u00e9c\u00e9d\u00e9s d\u2019un partage d\u2019\u00e9vangile&nbsp;: Bernard Dandrel est \u00e9poustoufl\u00e9 par les apports des compagnons.<\/p>\n\n\n\n<p>Pourtant, il n\u2019est jamais envisag\u00e9 que la Banque Alimentaire soit confessionnelle, comme l\u2019est le Secours catholique ou Emma\u00fcs. Ses fondateurs sont pour la plupart des associations confessionnelles, mais les confessions sont vari\u00e9es, et chacun respecte celles des autres (ou le fait de refuser d\u2019en avoir une).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Premi\u00e8res collectes<\/h2>\n\n\n\n<p>Fin octobre, les premi\u00e8res promesses de dons arrivent et en novembre, un lieu est trouv\u00e9 \u00e0 Arcueil pour un entrep\u00f4t. La Banque alimentaire de Paris et de l\u2019\u00cele-de-France (BAPIF) est op\u00e9rationnelle cinq mois apr\u00e8s sa cr\u00e9ation sur le papier, c\u2019est-\u00e0-dire le 4 d\u00e9cembre 1984. \u00c0 fin f\u00e9vrier 1985, en douze semaines, la BAPIF a d\u00e9j\u00e0 re\u00e7u deux cent treize tonnes de denr\u00e9es. La premi\u00e8re grande collecte a lieu \u00e0 Paris en d\u00e9cembre 1985.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Partager<\/h2>\n\n\n\n<p>Les Banques alimentaires sont con\u00e7ues sur un principe de partage&nbsp;: ceux qui poss\u00e8dent sont appel\u00e9s \u00e0 donner des denr\u00e9es qui iront \u00e0 ceux qui en manquent.<\/p>\n\n\n\n<p>Mais Bernard Dandrel veut aller plus loin que ce qui pourrait n\u2019\u00eatre qu\u2019une op\u00e9ration purement m\u00e9canique o\u00f9 n\u2019entrerait aucune relation humaine. Une pr\u00e9occupation qui a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 la sienne au Secours Catholique de Paris&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u00ab&nbsp;<em>En effet, pour le contact avec les personnes en d\u00e9tresse, les permanents sont retranch\u00e9s derri\u00e8re des hygiaphones ! D\u00e9j\u00e0 \u00e0 Chartres, la question de l\u2019accueil et de son humanit\u00e9 \u00e9tait tr\u00e8s pr\u00e9sente \u00e0 mon esprit. Je souhaite donc bouleverser les usages de la Rue d\u2019Aubigny. Les \u00ab guichets \u00bb traditionnels sont ainsi remplac\u00e9s par des tables et des chaises. L\u2019accueil se fait plus convivial, plus chaleureux : offrir un caf\u00e9 pour cr\u00e9er un lien humain, voire le recr\u00e9er l\u00e0 o\u00f9 il semble avoir disparu\u2026<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Au d\u00e9part, les salari\u00e9s et les b\u00e9n\u00e9voles s\u2019inqui\u00e8tent de cette m\u00e9tamorphose, craignant de ne pas savoir faire face \u00e0 des situations extr\u00eames. Un peu comme si nous peinions \u00e0 admettre que parfois, l\u2019agressivit\u00e9 des mots et des comportements de l\u2019Autre n\u2019est que l\u2019expression du rejet et de la souffrance v\u00e9cus au plus profond de son \u00eatre. Mais, lorsqu\u2019on prend le temps d\u2019accueillir vraiment, d\u2019offrir chaleureusement un caf\u00e9, d\u2019\u00e9couter avec attention, une nouvelle dynamique se cr\u00e9e.<\/em>&nbsp;\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Le pr\u00e9sident de la F\u00e9d\u00e9ration Fran\u00e7ais des Banques Alimentaires pense que c\u2019est autour d\u2019un repas partag\u00e9 que la relation humaine peut le mieux se tisser. Donner la nourriture ne lui parait pas suffisant&nbsp;: c\u2019est dans le repas partag\u00e9 que se tisse le lien social, que se cr\u00e9ent la convivialit\u00e9 et la communication. Une convivialit\u00e9 qui aidera les b\u00e9n\u00e9ficiaires \u00e0 prendre confiance en eux.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u2019il \u00e9voque des milliers de tonnes d\u2019aliments r\u00e9colt\u00e9es puis distribu\u00e9es, il voit au travers elles des milliers de personnes qui donnent ou qui re\u00e7oivent, comme le montre ces deux histoires&nbsp;personnelles :<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u00ab&nbsp;<em>C\u2019est sans compter sur la solidarit\u00e9 et la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des particuliers. Je pense en particulier \u00e0 cette personne \u00e2g\u00e9e qui apporte de Montrouge, par un froid glacial, une bouteille d\u2019huile et un sac de riz\u2026<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Je pense ainsi \u00e0 l\u2019histoire de Claude, SDF, qui frappe \u00e0 la porte de l\u2019association Pierres Vivantes Services, \u00e0 Bourg-en-Bresse dans l\u2019Ain. Il est d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9, mais il demande \u00e0 se pr\u00e9parer un repas. Les b\u00e9n\u00e9voles lui laissent la cuisine. Il en ressort quelques minutes plus tard, le visage illumin\u00e9. Il dit aux b\u00e9n\u00e9voles : \u00ab Cela fait si longtemps que je n\u2019avais pas cuisin\u00e9, moi qui suis fils de restaurateur\u2026 <\/em>\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Bernard Dandrel veut mettre en \u0153uvre sa philosophie du partage&nbsp;au travers des associations qui sont au contact des b\u00e9n\u00e9ficiaires. Lui s\u2019occupe de procurer des denr\u00e9es \u00e0 ces associations. Il a d\u00e9cid\u00e9 de se mettre \u00e0 leur service.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Des comp\u00e9tences-cl\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n<p>Tout chef d\u2019entreprise le sait&nbsp;: il a besoin de professionnels dans tous les domaines, mais particuli\u00e8rement dans ce qu\u2019on appelle \u00ab&nbsp;le c\u0153ur de m\u00e9tier&nbsp;\u00bb. Ici, c\u2019est la logistique dans le domaine alimentaire, avec ce que cela signifie de gestion des transports et des stocks, mais aussi de maitrise de l\u2019hygi\u00e8ne et de la cha\u00eene du froid.<\/p>\n\n\n\n<p>Bernard Dandrel peut faire appel aux r\u00e9seaux des associations fondatrices&nbsp;: les seuls Secours Catholique et Croix Rouge, comptent des dizaines de milliers de b\u00e9n\u00e9voles, dont certains vont rejoindre la BAPIF.<\/p>\n\n\n\n<p>Parmi les b\u00e9n\u00e9voles, on trouve des retrait\u00e9s ou des actifs qui apportent leur exp\u00e9rience, parfois tr\u00e8s pointue, comme celle de ces deux inspecteurs du service de la direction g\u00e9n\u00e9rale de la Consommation, de la Concurrence et de la R\u00e9pression des fraudes qui viennent contr\u00f4ler et v\u00e9rifier la qualit\u00e9 des marchandises entrepos\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>Un cadre a la charge de l\u2019hygi\u00e8ne et de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. S\u2019il a un doute, on teste \u00e0 la cantine et \u00e9ventuellement au laboratoire. La BAPIF ne sera jamais confront\u00e9e \u00e0 la moindre intoxication alimentaire !<\/p>\n\n\n\n<p>Le Bazar de l\u2019H\u00f4tel-de-Ville d\u00e9l\u00e8gue un cadre \u00e0 la fonction de chef de l\u2019entrep\u00f4t.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jean Larousse et le respect des dates limites<\/h2>\n\n\n\n<p>Selon Bernard Dandrel, un homme va tenir un r\u00f4le cl\u00e9 dans le d\u00e9veloppement. Jean Larousse est l\u2019homme qui a mis en place en France le syst\u00e8me des dates limites de consommation. (6)<\/p>\n\n\n\n<p>Jean Larousse est enthousiasm\u00e9 par les Banques Alimentaires. Au point de s\u2019y consacrer corps et \u00e2me. Il va sillonner la France pour former les b\u00e9n\u00e9voles et les salari\u00e9s des banques en cr\u00e9ation au syst\u00e8me des dates limites et \u00e0 la mani\u00e8re de s\u2019organiser pour les respecter.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Raymond Haas et la communication institutionnelle<\/h2>\n\n\n\n<p>Autre grand professionnel, mais du c\u00f4t\u00e9 des m\u00e9dias et de la communication, la Banque Alimentaire voit arriver Raymond Haas. N\u00e9 en 1908 (il a 76 ans en 1984), c\u2019est encore un homme actif. Il a \u00e9t\u00e9 directeur du BVP, le Bureau de v\u00e9rification de la publicit\u00e9. (7)<\/p>\n\n\n\n<p>Sa contribution est \u00e9norme. Il apporte avec lui non seulement son exp\u00e9rience et son dynamisme, mais aussi son carnet d\u2019adresses.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un environnement favorable<\/h2>\n\n\n\n<p>D\u00e8s sa cr\u00e9ation (et m\u00eame avant&nbsp;!), la banque alimentaire b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un environnement tr\u00e8s favorable, qui b\u00e9n\u00e9ficiera \u00e0 la BAPIF d\u2019abord, \u00e0 la F\u00e9d\u00e9ration Fran\u00e7aise des Banques Alimentaires ensuite. De la part des responsables politiques d\u2019une part, de la presse et des m\u00e9dias d\u2019autre part.<\/p>\n\n\n\n<p>Cet accueil favorable est li\u00e9 \u00e0 la conscience partag\u00e9e de l\u2019urgence d\u2019agir. Ce n\u2019est pas un hasard si les Restos du C\u0153ur naissent un an plus tard. Mais il y a aussi la cr\u00e9dibilit\u00e9 qu\u2019obtient d\u00e8s le d\u00e9part la toute nouvelle banque alimentaire. D\u2019une part gr\u00e2ce \u00e0 la notori\u00e9t\u00e9 des associations fondatrices, de la Croix-Rouge au Secours catholique, d\u2019Emma\u00fcs \u00e0 l\u2019Arm\u00e9e du Salut. D\u2019autre part gr\u00e2ce au professionnalisme dont fait preuve d\u00e8s le d\u00e9part la nouvelle organisation&nbsp;: on retrouve ici la question des comp\u00e9tences cl\u00e9s, y compris celles de l\u2019\u00e9quipe de direction.<\/p>\n\n\n\n<p>Du c\u00f4t\u00e9 des politiques, Jacques Chirac, alors maire de Paris, lance \u00e0 l\u2019occasion de la collecte de fin 1985, un appel au nom de l\u2019Association des maires des grandes de ville de France (AMGVF), invitant les pouvoirs publics \u00e0 agir face \u00e0 la d\u00e9tresse des gens. Le jour de l\u2019inauguration de la BAPIF, sont pr\u00e9sents ou repr\u00e9sent\u00e9s plusieurs ministres importants, plusieurs pr\u00e9fets, et m\u00eame le repr\u00e9sentant de la France \u00e0 l\u2019ONU&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p>Par la suite, ce sont de tr\u00e8s nombreuses villes qui imiteront Paris, en mettant leurs locaux \u00e0 disposition pour la grande collecte annuelle, ou \u00e0 travers leur CCAS, pour contribuer \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019une Banque Alimentaire locale.<\/p>\n\n\n\n<p>Les m\u00e9dias ne sont pas de reste. On l\u2019a vu, <em>La Croix<\/em> a d\u00e9clench\u00e9 la r\u00e9flexion qui donne naissance \u00e0 la BAPIF. Le reste de la presse prend le relais en mettant en avant le ph\u00e9nom\u00e8ne des \u00ab nouveaux pauvres \u00bb, et en donnant la parole \u00e0 des responsables d\u2019associations sur ce qu\u2019ils comptent faire.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans Le Figaro du 11 f\u00e9vrier 1985, la journaliste B\u00e9atrice Taupin explique que cent vingt tonnes de nourriture ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 collect\u00e9es. \u00c0 RTL, radio de grande \u00e9coute, Anne-Marie Peysson, dans son \u00e9mission \u00ab Les Auditeurs ont la parole \u00bb, parle aussi r\u00e9guli\u00e8rement des Banques Alimentaires.<\/p>\n\n\n\n<p>Contact\u00e9 par Raymond Haas, l\u2019agence Euro-RSCG dont Jacques S\u00e9gu\u00e9la est le cofondateur propose donc de r\u00e9aliser une campagne de communication pour la Banque Alimentaire. C\u2019est Jacques S\u00e9gu\u00e9la qui con\u00e7oit <em>Les oiseaux sur la branche<\/em> : certains sont dans leur nid en train de se nourrir, et un autre petit oiseau est \u00e0 l\u2019\u00e9cart, au bout de la branche, exclu !<\/p>\n\n\n\n<p>En juillet et ao\u00fbt 1986, Euro-RSCG con\u00e7oit gratuitement une campagne d\u2019affichage. Nous, obtenons des panneaux gratuits pour trois mille cinq cents affiches, dont une centaine dans le m\u00e9tro parisien. Les journaux nationaux et plus de cinquante p\u00e9riodiques reproduisent l\u2019affiche sous forme d\u2019annonces presse. Plus de six millions de personnes sont ainsi touch\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.banquealimentaire.org\/une-histoire-de-partage-146\">D\u2019autres dates ici<\/a>.       <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Anticiper le d\u00e9veloppement<\/h2>\n\n\n\n<p>Mais le sentiment d\u2019urgence tenaille toujours Bernard Dandrel. La cr\u00e9ation de la BAPIF a suscit\u00e9 des vocations ailleurs en France. Ceux qui souhaitent agir ont besoin de conseils, qu\u2019on leur explique les objectifs, le fonctionnement. Le 15 d\u00e9cembre 1985, Bernard Dandrel c\u00e8de sa place \u00e0 la BAPIF \u00e0 Michel Lefebvre pour prendre la pr\u00e9sidence de la F\u00e9d\u00e9ration Fran\u00e7aise &nbsp;des Banques Alimentaires, dont les statuts ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9pos\u00e9s le 23 septembre. Il va alors sillonner la France pour r\u00e9pondre \u00e0 l\u2019appel de tous ceux qui veulent suivre l\u2019exemple francilien. En octobre 1985, il y a d\u00e9j\u00e0 dix Banques Alimentaires pr\u00e9sentes ou repr\u00e9sent\u00e9es. Fin 1986, il y a 26 banques alimentaires op\u00e9rationnelles, 38 en septembre 1987. Le 5 d\u00e9cembre 1987, la Collecte nationale recueille environ 476 tonnes de nourriture dans 2 900 points de collecte !<\/p>\n\n\n\n<p>Mais c\u2019est dans toute l\u2019Europe qu\u2019il y a urgence, que se manifestent des bonnes volont\u00e9s, qui adressent des demandes aux pr\u00e9curseurs fran\u00e7ais. Le 23 septembre 1986, \u00e0 Bruxelles, sont cr\u00e9\u00e9es \u00e0 la fois la Banque Alimentaire de Bruxelles-Brabant et la F\u00e9d\u00e9ration europ\u00e9enne des Banques Alimentaires. Bernard Dandrel est nomm\u00e9 pr\u00e9sident de cette derni\u00e8re. Lorsque la FEBA tient son assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale le 23 mai 1992, elle compte d\u00e9j\u00e0 soixante-quatorze Banques Alimentaires en Belgique, Espagne, France, Irlande, Italie et au Portugal\u2026(5)<\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est tout naturellement qu\u2019il installe le si\u00e8ge de la F\u00e9d\u00e9ration Europ\u00e9enne des Banques Alimentaires (FEBA) \u00e0 Bourg-la-Reine. Il y restera jusqu\u2019en 2018.<\/p>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s la chute du mur (fin 1989), ce sont les pays de l\u2019Est qui sollicitent Bernard Dandrel. \u00ab A cette \u00e9poque, je passais ma vie dans les trains et les avions \u00bb, se souvient-il. En 1992, il se retrouve \u00e0 Saint-P\u00e9tersbourg, dans une tentative de cr\u00e9ation qui avortera, faute de structures associatives sur place. Sur plusieurs photos des rencontres qui ont alors lieu, on peut voir celui qui est alors maire adjoint de la ville, un certain Vladimir Poutine.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Des principes clairs<\/h2>\n\n\n\n<p>Bernard Dandrel insiste \u00e0 chaque occasion sur quelques principes qui fondent le fonctionnement des Banques Alimentaires. Des principes incontournables pour ceux qui veulent obtenir le label \u00ab&nbsp;banque alimentaire&nbsp;\u00bb. (8)<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u00ab&nbsp;<em>L\u2019\u00e9thique originelle \u2013 pas d\u2019achats de produits alimentaires, gratuit\u00e9 de la distribution aux associations, pas de dons financiers \u2013 est, en quelque sorte, le patrimoine g\u00e9n\u00e9tique des Banques Alimentaires. Elle a marqu\u00e9 de son empreinte l\u2019origine, l\u2019histoire, la finalit\u00e9 de chacune d\u2019elles. D\u2019o\u00f9 la constitution d\u2019un savoir-faire reconnu aujourd\u2019hui capitalis\u00e9 dans les actions en faveur des populations en difficult\u00e9.<\/em>&nbsp;\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Retraite<\/h2>\n\n\n\n<p>Il prend sa retraite en 1996 et termine ses mandats aux f\u00e9d\u00e9rations fran\u00e7aises et europ\u00e9ennes en 2006 . Entretemps, il a \u00e9pous\u00e9 en 1996 France Cassegrain, sa propri\u00e9taire \u00e0 Antony. Il a alors 75 ans et peut consacrer plus de temps \u00e0 ses 13 petits-enfants (en comptant ceux de sa deuxi\u00e8me \u00e9pouse qui en a 3).<\/p>\n\n\n\n<p>La famille de sa nouvelle \u00e9pouse a une activit\u00e9 de production de santons \u00e0 Janville. Il y participe, de temps en temps selon<a href=\"https:\/\/www.la-croix.com\/France\/2009-05-27\/Bernard-Dandrel-partage-sa-vie-avec-les-santons.-_NP_-2009-05-27-346141\"> un article de <em>La Croix<\/em> <\/a> de 2009, \u00e0 une \u00e9poque o\u00f9 il a cess\u00e9 toute activit\u00e9 \u00e0 la Banque Alimentaire. Il devient veuf une deuxi\u00e8me fois en 2020 . Il habite toujours Antony.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Des actions r\u00e9v\u00e9latrices des qualit\u00e9s de Bernard Dandrel<\/h2>\n\n\n\n<p>Du parcours de Bernard Dandrel, on rel\u00e8ve d\u2019abord une pratique qui revient plusieurs fois&nbsp;: la formation. Que ce soit \u00e0 l\u2019arm\u00e9e, au Cr\u00e9dit Mutuel ou \u00e0 la Banque Alimentaire, on le retrouve en position de formateur. On sent qu\u2019il aime cela, et qu\u2019il a de r\u00e9elles qualit\u00e9s de p\u00e9dagogue.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est aussi un homme qui a le sens des priorit\u00e9s. Au Cr\u00e9dit Mutuel, pour se transformer en formateur sur les ch\u00e8ques, au Secours Catholique pour changer les rapports avec les b\u00e9n\u00e9ficiaires, \u00e0 la Banque Alimentaire pour aider ceux qui veulent se lancer, partout en France puis en Europe.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce sens des priorit\u00e9s participe certainement \u00e0 sa capacit\u00e9 \u00e0 s\u2019entourer de comp\u00e9tences pointues. C\u2019est bien parce que l\u2019objectif et les moyens pour l\u2019atteindre sont clairs que Jean Larousse, Raymond Haas et bien d\u2019autres se lanceront eux aussi dans l\u2019aventure.<\/p>\n\n\n\n<p>Bien s\u00fbr pour diriger une \u00e9quipe avec de telles personnalit\u00e9s, la rigueur et l\u2019intelligence sont indispensables. Et comme il s\u2019agit de b\u00e9n\u00e9voles, le management ne peut se faire de mani\u00e8re autoritaire, mais en le basant sur la confiance.<\/p>\n\n\n\n<p>Tout le monde connait le fondateur des Restos du C\u0153ur (Coluche a mis sa notori\u00e9t\u00e9 au service de la nouvelle structure). Tr\u00e8s peu de personnes ont entendu parler de Bernard Dandrel. Ce dernier n\u2019a jamais cherch\u00e9 \u00e0 se mettre en avant, sans doute cette humilit\u00e9 dont parle une de ses filles.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Notes<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>: probablement au 38e R\u00e9giment d\u2019instruction des transmissions (RIT), cr\u00e9e le 10 ao\u00fbt 1956, lequel poss\u00e8de alors un bataillon d\u2019instruction implant\u00e9 \u00e0 Saint-Brieuc dans le quartier Charner. <a href=\"https:\/\/www.defnat.com\/e-RDN\/affiche_breve.php?cid=383\">https:\/\/www.defnat.com\/e-RDN\/affiche_breve.php?cid=383<\/a>\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>: il s\u2019agit tr\u00e8s probablement d\u2019explosions dans trois lampadaires qui ont eu lieu le 4 juin 1957\u00a0et ont fait 8 morts et 92 bless\u00e9s parmi les civils: <a href=\"https:\/\/imagesdefense.gouv.fr\/fr\/constatation-des-degats-apres-les-explosions-de-bombes-cachees-dans-des-lampadaires-du-3-juin-1957-a-alger-aux-arrets-d-autobus-et-de-tramways.html\">https:\/\/imagesdefense.gouv.fr\/fr\/constatation-des-degats-apres-les-explosions-de-bombes-cachees-dans-des-lampadaires-du-3-juin-1957-a-alger-aux-arrets-d-autobus-et-de-tramways.html<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>: en 1965 ou 1966<\/li>\n\n\n\n<li>: livre m\u00e9moire des banques alimentaires page 9<\/li>\n\n\n\n<li>: idem page 10<\/li>\n\n\n\n<li>: Il a d\u2019ailleurs laiss\u00e9 un <a href=\"https:\/\/www.librairie-levrailieu.fr\/livre\/9782743016517-la-conserve-appertisee-aspects-scientifiques-techniques-economiques-collection-staa-larousse-jean\/\">livre tr\u00e8s technique <\/a>sur le sujet<\/li>\n\n\n\n<li>: En 1958, il a publi\u00e9 un livre<a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/C-Haas-Publicit%C3%A9-technique-pratique\/dp\/B00182D6WI\"> <em>La Publicit\u00e9 : Th\u00e9orie, technique et pratique<\/em><\/a>, et en 1984 encore \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/archive.org\/details\/pratiquedelapubl0000haas\"><em>Pratique de la publicit\u00e9<\/em>\u00a0\u00bb<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>: page 33 du livre m\u00e9moire. \u00a0L\u2019un de ces principes a \u00e9t\u00e9 abandonn\u00e9 en 2020 : il est maintenant possible de faire un don financier aux Banques Alimentaires. Par ailleurs, dans le cadre d\u2019une volont\u00e9 de \u00ab mieux manger \u00bb, des achats alimentaires tr\u00e8s cibl\u00e9s sont effectu\u00e9s de mani\u00e8re \u00e0 assurer une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Banquier, puis d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 du Secours catholique, Bernard Dandrel devient pr\u00e9sident de la Banque Alimentaire \u00e0 Paris et en Ile-de-France en1984, puis en France en 1985, puis en Europe en 1986. Le d\u00e9veloppement fulgurant du label de Banque Alimentaire doit beaucoup \u00e0 son action d\u2019entrepreneur. 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